L'atelier
CHOCOLAT
en ligne

L'atelier
CHOCOLAT
en ligne



Tous nos ateliers en ligne se font en direct de Bruxelles par visioconference!


L'atelier en ligne pour les groupes:

 Vous n'avez plus besoin de vous déplacer jusqu'à nos ateliers pour profiter des meilleurs chocolats! Faites vous-même vos pralines et mendiants avec nous, en direct, depuis votre cuisine. Vous pouvez choisir d'acheter vous-même les ingrédients ou vous faire livrer un de nos Chocolate Kits qui contient le chocolat et (presque) tout le matériel nécessaire à la réalisation de pralines, mendiants et / ou truffes au chocolat! Nous proposons les ateliers en direct en ligne uniquement aux groupes (min 10 participants) mais vous pouvez aussi acheter le kit chocolat seul qui vous permettra, grâce à notre cours en ligne pré-enregistré, de faire vos propres chocolats chez vous, quand vous voulez,...ou simplement de l'offrir à quelqu'un en cadeau!
pralines at the chocolate workshop
 Nous avons développé deux classes vraiment différentes pour correspondre à vos besoins (durée, difficulté...) et rentrer dans votre budget. Notre objectif: organiser une activité digitale fun et originale. L'atelier en ligne permet de mélanger le cote pratique de la cuisine avec le confort et la sécurité des évènements en ligne. Les participants peuvent participer tous ensemble à l'atelier depuis n'importe ou.. et partager un moment divertissant & délicieux!
mold with pralines at chocolate workshop in Bruges



 Dès que votre réservation sera validée, et bien avant l'atelier, notre équipe vous enverra par email la liste des ingrédients et du matériel de cuisine nécessaire pour que chaque participant(e) soit prêt(e) le jour J! Si vous le souhaitez nous enverrons également un Chocolate Kit à chaque personne individuellement. Toutes nos recettes sont végé & sans gluten. Nous pouvons aussi les adapter pour les rendre végétaliennes (végans), sans noix ou / et sans lactose, ainsi tout le monde peut participer!
 Le jour de l'atelier, tous les participant(e)s feront ensemble, en même temps, leurs chocolats avec l'aide d'un de nos Chef en visioconférence. Pour le moment nous proposons des ateliers en direct aux groupes de minimum 10 personnes, si vous êtes moins, vous pouvez vous procurer un de nos Chocolate Kits dans notre boutique en ligne et réaliser vos propres pralines & mendiants quand bon vous semble à l'aide de notre livre de recettes en ligne interactif.
  Les ateliers en visioconférence sont disponibles en Français et Anglais. Pour d'autres langues merci de nous contacter par email


moule a pralines a l'atelier chocolat de bruges

pralines que nous faisons pendant l'atelier chocolat

activite team building en ligne

activite chocolat pour les equipes en ligne

Faites des pralines dans votre cuisine en visioconference!


Atelier pralines, mendiants & chocolat chaud avec kit


2.5h avec Chef en direct

Apprenez à faire des pralines, mendiants & le meilleur chocolat chaud

Nous cuisinons étape par étape, tous ensemble

Recevez notre chocolate kit avant l'atelier avec (presque) tout dont vous aurez besoin

Végé par nature, on peut l'adapter pour un régime sans noix, sans lait ou vegan, sur demande


atelier chocolat en direct live streming visionconference

Atelier Truffes & chocolat chaud sans kit


1.5h avec Chef en direct

Apprenez à faire deux types de truffes & le meilleur chocolat chaud

Nous cuisinons étape par étape, tous ensemble

Recevez par email la liste des ingrédients et ustensiles à vous procurer vous-même avant l'atelier

Végé par nature, on peut l'adapter pour un regime sans noix, sans lait ou vegan, sur demande


atelier chocolat en direct live streming visionconference

kit chocolat pour activite de groupe de cuisine en ligne

Le kit chocolat comprend:

  • moule professionnel pour 21 pralines
  • 380g de chocolat Belge 55% top qualite
  • spatule en métal
  • thermomètre digital
  • deux douilles en plastique
  • papier sulfurisé
  • un autocollant handmade
  • une jolie boite pour y mettre vos chocolats


Envois gratuit en Belgique à partir de 15+ participants


Atelier pralines, mendiants & chocolat chaud avec kit

Vous apprendrez en 2.5h:
  comment pré-cristalliser le chocolat (temperage)
  extérieur des pralines / remplissage / fermeture
  ganache au chocolat noir (fourrage)
  mendiants au chocolat
  chocolat chaud!

atelier chocolat en direct live streming visionconference

Atelier Truffes & chocolat chaud sans kit

Vous apprendrez en 1.5h:
  deux differents types de truffes
  ganache parfumée
  chocolat chaud!
  chocolat chaud!
  chocolat chaud!

atelier chocolat en direct live streming visionconference

Réservez votre atelier chocolat:

 Nous proposons deux ateliers chocolats différents pour les groupes à partir de 10 participants. Par participant nous entendons le nombre de cuisines qui sont connectées en même temps pendant l'atelier! Si il y a plus d'une personne derrière l'écran, il n'y a aucune problème, vous payez uniquement pour le nombre de kits / appareils connectés au cours de cuisine en ligne, l'idée étant de partager un bon moment tous ensembles. Si vous choisissez une option de cours avec kit, nous enverrons alors un kit par participant avant l'atelier, il est aussi possible d'acheter des kits supplémentaires si nécessaire, n'hesitez pas à nous contacter ou faire un tour sur notre boutique en ligne (en Anglais)

 C'est une activité de groupe qui convient parfaitement aux fêtes d'anniversaire en ligne et aux évènements d'entreprise / teambuilding. Si vous ne trouvez pas une offre qui correspond à votre budget / besoins, n'hesitez pas à nous envoyer un email pour une offre personnalisée.

  POUR RESERVER: envoyez-nous un message: digital@belgianchocolateworkshop.com avec les infos suivantes: nombre de participants, type d'atelier souhaite, date precise ou approximative. Vous pouvez aussi nous contacter par téléphone +32 2 881 0178 et Groupe Whats'app

  FRAIS DE PORT: sont disponibles sur le site de Bpost: (ici). Nos kits sont etudiés pour peser moins d'1kg.


Commentaires de participants:

"Super teambuilding à distance!" - Sarah F.

 Nous avons fait l'atelier comme teambuilding pendant la période de confinement corona, certains de nos collègues ont pu participer avec leurs enfants ou conjoint et cela a mis une bonne ambiance sur Zoom! Et puis le résultat était délicieux, merci!

"Un anniversaire différent!" - Claire M.

  Comme je ne pouvais pas inviter les amies de ma soeur pour son anniversaire cette année, nous avons organisé un atelier chocolat à distance avec les filles ! Titch était notre instructeur et nous avons beaucoup appris pendant l'atelier. Nous pouvions lui demander conseil lorsque nous avions des problèmes avec la température de notre chocolat (ce n'est pas si facile !) et il nous a beaucoup aidé. Dans l'ensemble, c'était une très bonne expérience et quelque chose de différent.

natural ingredients only
all our workshops are gluten free
our chocolate workshop is vegan friendly

SUR DEMANDE

Ce dont vous avez besoin pour l'atelier:

 Une cuisine avec un minimum d'équipement, une bonne connexion internet, une webcam et un ordinateur / tablette. Nous donnons nos cours en direct depuis la Belgique, mais nous pouvons nous adapter à votre fuseau horaire!
Nous prenons contact avec vous avant l'atelier et vous envoyons la liste des ustensiles de cuisine, des ustensiles et des ingrédients supplémentaires nécessaires pour terminer l'atelier avec style ! Si vous avez des questions, contactez-nous !

Email: digital@belgianchocolateworkshop.com

Tél: +32 2 881 0178

Groupe Whats'app

Photos de nos ateliers chocolats:

mendiants chocolates made in bruges
best teambuidling option in bruges
learn how to make your own belgian chocolates in Bruges
box of chocolates teambuilding
fill up chocolates by yourself at our workshop
chocolate mold included in the chocolate kit
 

  L'atelier Chocolat en Ligne - Dernière mise à jour: Février 2021 - digital@belgianchocolateworkshop.com - Tél: +32 2 881 0178 - Groupe d'aide Whats'App